農業×福祉ごきげんな地域を目指す（農福連携）ブログ
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2018年9月22日伯爵カボチャと落花生のサラダ「伯爵カボチャ」と「おおまさり」という大粒の落花生をねっとりサラダにしました♪ ヨーグルトとマヨネーズでコクのある、そして落花生の香りがアクセントの美味しい一品です。 〈材料〉 落花生（おおまさり） 200g 殻付き 伯 … 続きを読む
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2018年8月28日バターナッツカボチャとキノコのマリネこんにちは 久しぶり投稿になってしまいました 暑い暑い今年の夏は皆さんいかがお過ごしでしたか？ 猛暑続きでかなり体を酷使した方が多いと思います 水分塩分補給はもちろん、野菜やタンパク質の栄養素も食事でしっかりと摂り体調を … 続きを読む
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2018年5月1日鶏出汁とごきげん野菜のスープこんにちは 気温もだいぶ上がってきましたね。 皆さんGWはどんなご予定でしょうか？ どうぞ楽しんで下さいね！ さて、久しぶりのキッチンだよりです。 今日は茎崎の事業所でよく作る美味しいスープをご紹介します。 よく給食では … 続きを読む
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